Отправлено: 11.05.10 15:45. Заголовок: Версия 5.5.9

- Смены может удалять только администратор
- В настройках добавлен раздел "Доступно только нач. смены" и в нём следующие параметры:
.. Удаление строк заказа
.. Удаление заказа
.. Заказ на лицевой счёт
При выборе этих параметров, соответствующие им действия сотрудники со статусом "Сотрудник" и "Сотрудник-кассир" выполнять не смогут.

Добавлено 12.05.2010

.. В итогах расширена таблица заказов, добавлены поля: время заказа, сумма, скидка, наценка, л.счёт
.. При переключении баз данных в протоколе делаются соответствующие записи

 Отправлено: 12.05.10 16:44. Заголовок: тестю один день поле..

тестю один день полет нормальный! еть жертвы уволился кассир столовой!!! причина: больше нет возможности тырить бабки. Завтра обновлять буду рестораны думаю там будут тоже жертвы...........

 Отправлено: 12.05.10 19:09. Заголовок: Да да, я тоже когда ..

Да да, я тоже когда ставил программу то весь штат поменялся

 Отправлено: 14.05.10 13:38. Заголовок: А как кассир может т..

А как кассир может тырить бабки? Она отчитывается же за те деньги, которые проходят по кассе? Сколько прошло - столько и сдала? Или она и заказ формирует?

 Отправлено: 17.05.10 10:38. Заголовок: Ну например так: В с..

Ирина пишет:

цитата:

А как кассир может тырить бабки?

Ну например так:
В системе нет фискального регистратора, а печатается заказ на принтер чеков и стоит обычная касса на которой отбивается сумма заказа.

Кассир после формирования заказа печатает его на принтере чеков заказчику и получает деньги (чек с кассы ему не отдаёт).
Затем удаляет чтонибудь из заказа, получает новую сумму, меньше той которую заплатил заказчик, пробивает на кассе новую сумму. Разницу в карман.

Всё это можно конечно словить в протоколе, и обязательно надо иногда просматривать протокол работы смены. Изменения количества блюд в меньшую сторону должны вас насторожить. Ну и удаления блюд из заказа тоже. В новой версии есть настройка запрещающая удаление строки из заказа, можно только поставить количество 0, но это сами понимаете сразу заметно.

Методы борьбы:
- Иметь фискальный регистратор а не принтер чеков

- Периодически просматривать протокол работы смены

- Базу данных хранить не на компьютере смены, а на сетевом компьютере, защищённом от непосредственного "физического" доступа. Диск или каталог на котором в этом случае находится база данных не должен предоставлятся в общий доступ. Системный пароль базы должен быть изменён. Как это делается описано в инструкции.

- Повара получают заказы не устно, а на своём кухонном принтере (печать секций), изменение количества блюд и их у даление на этих принтерах отображается автоматически.

Если выполнить ВСЕ эти условия, то обманывать будет очень затруднительно.