Отправлено: 24.01.17 14:07. Заголовок: Калькуляции. Использовать полуфабрикат в полуфабрикате

Как в полуфабрикате "Соус", который используется в блюде "Салат",
использовать полуфабрикат "Сок лимона", пересчитываемый из цены "Фрукт-Лимон" ?

(1/3 сока от 1гр. лимона.)
v3.4.4 Почему-то автоматом килограммы в граммы не пересчитывает

 Отправлено: 25.01.17 07:08. Заголовок: Всё просто: Создаёте..

Всё просто:
Создаёте полуфабрикат "Сок лимона" в состав которого входит "Фрукт-Лимон"
Создаёте полуфабрикат "Соус" в который входит полуфабрикат "Сок-лимона" в нужной пропорции
Количество вложений не ограничено

В 3.4.4 всё не так как в 5.х.х, там единицы измерения имеют вес в граммах, в 5.х.х расчёт ведётся в тех единицах, которые записаны в элементарных продуктах входящих в состав блюда

 Отправлено: 26.01.17 00:29. Заголовок: 1. Создаю п/ф "С..

1. Создаю п/ф "Сок лимона".
- Выбираю Ингридиенты
- Ввожу %-Выхода - 40.
- Устанавливаю галочку "Полуфабрикат". Сразу же %-Выхода сбрасывается в 100%
- Жму "Ингридиенты"
- В меньшем, нормального размера, окошке, в овощах выбираю "Лимон" с установленной ценой.
- Жму ОК.
П/ф "Сок лимона" создан. Выход из фрукта "Лимон" 100% веса "Соком", с ценой 0,00 за грамм. (Вот это навар!)

Иду дальше
2. Создаю п/ф "Соус"
- Выбираю Майонез - ОК
- Выбрать созданный "Сок лимона" не представляется возможным - его нет в списке выбора,
хотя в списке Наименования группы - есть.

Печалька.

 Отправлено: 27.01.17 08:13. Заголовок: это про 3.4.4 или пр..

это про 3.4.4 или про 5.х.х ?